介紹我們的商店

  • 基礎史

    “什麼是日本餐廳阿波戀石雨?”

    以位於德島市沖之濱的德島特產為中心,提供使用德島附近海域捕撈的海鮮和時令食材的德島當地美食。

    不僅是常客,還有很長一段時間第一次回到德島的人。縣外重要客戶的招待。您可以在慶祝活動等各種場景中使用它。

    請隨時與我們聯繫,因為所有員工都會配合,盡可能滿足客戶的需求,例如驚喜。

    店內有不同口味的包間,2~50人請根據場景使用。

    此外,我們的商店將始終照顧您的時間,由葡萄酒侍酒師、調酒師、訓練有素的廚師和可以隨意交談的房東女士帶領。

    我們期待著您的光臨。

享受德島阿波小石雨推薦美食

  • 菜單

    阿波特產“活青織魷魚生魚片”

    Aori 魷魚直接從德島的 Mugi 附近發送。德島的大鰭礁魷魚因其肌肉發達、通透、美麗、美味而廣受歡迎,被稱為魷魚之王。

    大鰭礁魷魚是從商店的水族箱裡撈出來的,由工匠們早期的工作提供給活生生的。吃完味道部分的生魚片後,皇帝和geso部分會在這裡再次烹製,並在“天婦羅”或“黃油醬油烤”中烹製。 (當然,沒有額外費用。)

    請享用新鮮的青織魷魚。

  • 空間

    阿波牛德島三星級牛肉金星

    德島縣的新特產“德島三星牛”獲得了德島縣知事的認證。在日本首次獲得“JGAP畜牧產品”認證。

    Awa-Koishigure 是一家“德島三之星牛肉金星”經銷商,通過了最嚴格的標準,只提供給公認的奶牛。

    阿波牛肉以阿波小石雨為榮,它一定會用里脊肉、油燈和孕肚給您留下深刻印象。

  • 廚師

    麻辣雞配阿窩雞骨

    “阿波舞”是在阿波舞的故鄉德島縣的大自然中,在輕鬆的環境中精心飼養和飼養了80多天的高級雞。

    它脂肪含量低,具有豐富的豐富性、甜味和鮮味,其特點是肉色略帶紅色,質地適中。

  • 德島葡萄酒

    德島特別品牌認證葡萄酒“Le fleuve”

    擁有葡萄酒侍酒師資格的阿波小石雨的店主為了讓德島熱鬧起來,釀造了“Le fleuve”葡萄酒。使用 100% 德島葡萄在德島釀造的德島葡萄酒。

    紅葡萄酒特有的澀味溫和而溫和。

    它是一種受歡迎的葡萄酒,被稱為“與日本料理相得益彰的葡萄酒”。

    請享用鮮榨而芬芳的稀有酒。

    *禁令將於每年11月11日解除。

2021年12月TBS「香蕉人的特別美食」特輯!

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